2. december 2015
Kapitola 2: Souhrn informací o personálu: Firenze – jaro, 1996
autor: pokeystar
překlad: arabeska
český betaread: LadyF
Kapitola 3: Interní hradní sdělení s datem 3.10.1994
autor: kristoph
překlad: arabeska
český betaread: LadyF
Kapitola 4: Žádost o doplnění zásob s datem 21.7.1991
autor: pokeystar
překlad: arabeska
český betaread: LadyF
*
URL:
* arabeska recept ozkoušela a schválila jako vynikající. Jen té kurkumy dala lyžicu, protože má ráda tu barvu.
Texty před grafickým zpracováním:
Kapitola 2: Souhrn informací o personálu: Firenze – jaro, 1996
Škola čar a kouzel v Bradavicích
Souhrn informací o personálu
Školní rok: Jaro, 1996
Jméno: Firenze
Předmět: Jasnovidectví
Doplňkové povinnosti: Žádné
Poloha komnat: Přízemí, vedle kabinetu a učebny
Poloha kabinetu/učebny: Přízemí, učebna jedenáct
Nejlepší čas pro úklid: Časné ráno, když spí po svítání
Poznámky pro úklid v učebně: Dávat pozor na jmelí kvůli zamořovení škrknami
Poznámky pro úklid v kabinetu: Halda listí byje židle, neplést s nepořádkem
Poznámky pro úklid v komnatách: Halda listí byje postel, neplést s nepořádkem; Koníkovec alergický na seno
Prádelní preference: Nezadány
OBEZŘETNĚ zacházet s: Kameny jsou značkovače na hvězdy a příznivé datumy – nehýbat
Oblíbené jídlo: Jezevec, hraboš, dýňová šťáva
Neoblíbené jídlo: Mrkve, kostkový cukr
Čajové preference: Koníkovec nerad čaj
Obvyklé tresty: Pošle pryč
Počet udělených trestů: Pět
Obvyklé důvody udělení trestu: Nabízení mrkve či kostkového cukru; pohyb s kameny
Kolikrát hrozba oděvů: Žádná
Kdy se stranit: Při jídle; během jasných nocí nebo úplňků
Dodatečné poznámky: Kentauři velmi náladoví. Když dumají, skřítkové stáhnout do ústraní. Pozor na velké kameny. Lehko zakopnout v jeho komnatách, Koníkovec stále jimi hýbá. Když skřítka čeká hodně práce, neptat se ho na hvězdy. Opatrně kolem velkých haldů listí – všimne si, když nejsou stejné – nebude spát a pak umremcaný. Na ohořeniny z ohně na vaření lusknout dvakrát, ne jednou. Hodně cvičí s lukem a šípy. Skřítkové pozor, přemisťovat NAHLAS.
Aktualizováno: 6. června, 1996
*
Kapitola 3: Interní hradní sdělení s datem 3.10.1994
Škola čar a kouzel v Bradavicích
Interní hradní sdělení
Datum: 3. října, 1994
Komu: Domácí skřítci
Kopie: Albus Brumbál
Od: Rolanda Hoochová
Předmět: Kuřecí tikka masála
Vážení domácí skřítci,
jak jistě víte, Vaše vaření chovám v nesmírné oblibě a doufám proto, že své ukázkové schopnosti využijete k přípravě toho nejsenzačnějšího jídla na světě, které jsem objevila na dovolené v mudlovském Birminghamu. Podařilo se mi získat od prodejce přísně tajný recept – po krátkém něžném přemlouvání – a přepsala jsem jej pro Vaše potřeby. Pokrm je lehce pikantní a jsem přesvědčená, že pokud bude podáván s rýží, dodá hráčům famfrpálu spoustu energie potřebné k zápasům. Recept zní následovně:
Ingredience:
4 kuřecí prsa bez kůže
60 ml olivového oleje
2 najemno nakrájené střední cibule
2 najemno nakrájené stroužky česneku
5 cm nastrouhaného čerstvého zázvoru
2 lžičky chilli
1 lžička mleté kurkumy
1 lžička mletého koriandru
1 lžička mletého římského kmínu
4 lžíce rajčatového pyré
2 nahrubo nakrájená masitá rajčata
100 ml bílého plnotučného jogurtu
100 ml plnotučné smetany
půl lžičky soli
šťáva z půlky limetky
voda či kuřecí vývar na podlití
jako příloha vařená rýže basmati
na ozdobení několik snítek čerstvého koriandru
Postup:
1. Kuřecí prsa nakrájíme na velmi tenké kousky a na velké pánvi rozpálíme olej. Jakmile se z něj začne kouřit, přidáme maso, cibuli a česnek a zprudka smažíme asi půl minuty. Vzápětí přidáme závor, chilli, kurkumu, koriandr a římský kmín a necháme další minutu opékat.
2. Přilijeme rajčatové pyré a vhodíme do směsi nakrájená rajčata a na největším plameni vaříme pět minut. Necháme lehce vychladnout.
3. Přidáme jogurt a smetanu. Na mírném plameni necháme směs lehce vřít, osolíme a pokapeme limetkovou šťávou. Je-li směs příliš hutná, můžeme ji zředit vývarem, abychom docílili ideální konzistence.
4. Podáváme s rýží basmati a na závěr ozdobíme snítkou koriandru.
Bylo mi řečeno, že toto je porce pro 4 lidi, takže recept bude potřeba trochu přizpůsobit. To vkládám do Vašich schopných rukou.
Vážený pane řediteli,
doufám, že svolíte k tomu, aby se tento kulinářský experiment podával na naší škole. Doufám, že studenti si tento pokrm oblíbí, a pokud se tak stane – i v řadách profesorů – dovolím si žádat, aby se Tikka masála stala součástí stálého bradavického jídelníčku.
Podpis:
R. Hoochová
učitelka létání
*
Kapitola 4: Žádost o doplnění zásob s datem 21.7.1991
Škola čar a kouzel v Bradavicích
Žádost o doplnění zásob
Sekce: Ředitelna
Datum: 21. července, 1991
Kontaktní skřítek: Peejy
Žadatel: Albus Brumbál
Dodavatel: Medový ráj v Prasinkách
Příjemce: Ophy
Zboží číslo: 221334
Popis: Citronové šumáky
Množství: 20 kilogramů
Zboží číslo: 145678
Popis: Pepřové kapsle
Množství: 10 kilogramů
Zboží číslo: neznámé
Popis: Ta božská čokoláda s kari kořením, kterou mi minulý týden dala ochutnat paní Medánková; nemohu si vzpomenout na název. Myslím, že v ní byl také pražený kokos. Ať už se jmenovala jakkoliv, chutnala královsky.
Množství: 15 kilogramů
Zboží číslo: 9874
Popis: Cukrbrky: různé příchuti – peprmintové, malinové, vanilkové, karamelové, s hovězím, kávou, máslovými karamelkami
Množství: 3 kilogramy
Zboží číslo: 108906
Popis: Hejno švábů
Množství: 5 kilogramů
Zboží číslo: 908764
Popis: Čokoládové žabky – stále jsem ještě nenarazil na kartičku s Grindelwaldem. Ruperte, kdybych byl paranoidní, domníval bych se, že ji přede mnou schraňuješ, abys nepřišel o kšefty. Což je absurdní vzhledem k mému mlsnému jazýčku.
Množství: 30 balíčků
Zboží číslo: 889072
Popis: Kyselé bonbóny – Nevšímej si toho, co ti říká naše panovačná Poppy. Pálení žáhy nemám z bonbonů, nýbrž z jejího povykování. Limetkové, chilli, lávové, smím-li prosit.
Množství: 10 kilogramů
*
pokeystar: ( LadyF ) | 06.01. 2016 | Devětadvacátá část | |
pokeystar: ( LadyF ) | 01.01. 2016 | Osmadvacátá část | |
pokeystar: ( LadyF ) | 31.12. 2015 | Sedmadvacátá část | |
pokeystar: ( LadyF ) | 26.12. 2015 | Šestadvacátá část | |
pokeystar: ( LadyF ) | 25.12. 2015 | Pětadvacátá část | |
pokeystar: ( LadyF ) | 24.12. 2015 | Čtyřiadvacátá část | |
pokeystar: ( LadyF ) | 23.12. 2015 | Třiadvacátá část | |
pokeystar: ( LadyF ) | 22.12. 2015 | Dvaadvacátá část | |
pokeystar: ( LadyF ) | 21.12. 2015 | Jednadvacátá část | |
pokeystar: ( LadyF ) | 20.12. 2015 | Dvacátá část | |
pokeystar: ( LadyF ) | 19.12. 2015 | Devatenáctá část | |
pokeystar: ( LadyF ) | 18.12. 2015 | Osmnáctá část | |
pokeystar: ( LadyF ) | 17.12. 2015 | Sedmnáctá část | |
pokeystar: ( LadyF ) | 16.12. 2015 | Šestnáctá část | |
pokeystar: ( LadyF ) | 15.12. 2015 | Patnáctá část | |
pokeystar: ( LadyF ) | 14.12. 2015 | Čtrnáctá část | |
pokeystar: ( LadyF ) | 13.12. 2015 | Třináctá část | |
pokeystar: ( LadyF ) | 12.12. 2015 | Dvanáctá část | |
pokeystar: ( LadyF ) | 11.12. 2015 | Jedenáctá část | |
pokeystar: ( LadyF ) | 10.12. 2015 | Desátá část | |
pokeystar: ( LadyF ) | 09.12. 2015 | Devátá část | |
pokeystar: ( LadyF ) | 08.12. 2015 | Osmá část | |
pokeystar: ( LadyF ) | 07.12. 2015 | Sedmá část | |
pokeystar: ( LadyF ) | 06.12. 2015 | Šestá část | |
pokeystar: ( LadyF ) | 05.12. 2015 | Pátá část | |
pokeystar: ( LadyF ) | 04.12. 2015 | Čtvrtá část | |
pokeystar: ( LadyF ) | 03.12. 2015 | Třetí část | |
pokeystar: ( LadyF ) | 02.12. 2015 | Druhá část | |
pokeystar: ( LadyF ) | 01.12. 2015 | Úvod a první část | |